Бизнес Журнал:
rus

Мед в России за год прибавил в цене 13,2%

Цены на мед в России выросли на 13,2%
icon
09:45; 29 сентября 2026 года
изображение сгенерировал ИИ

© изображение сгенерировал ИИ

В августе 2026 года розничные цены на мед в России выросли на 13,2% год к году, до 717,7 рубля за 1 кг, в опте рост цен достигает 30–50%. Об этом со ссылкой на данные «Чек Индекса» и участников рынка передает «Коммерсантъ».

Рост цен связывают со множеством факторов, включая скромный сбор меда этого года и рост издержек пчеловодов. В этом году в европейской части России сбор меда осложнила плохая погода, однако в регионах Поволжья и Сибири медосбор оказался хорошим. В целом по стране совокупный сбор меда в 2026 году может оказаться на уровне прошлого, однако проблемы возникли с логистикой. Из-за проблем с топливом производители продукции отказались везти мед на дальние расстояния.

Кроме этого, выросла себестоимость производства меда: подорожало не только топливо, но и тара, сахар для подкормки пчел, электроэнергия, а также сами пчелиные семьи, часть которых погибла из-за заморозков, а также потравов при обработке сельхозкультур.

Следствием роста цен на мед стало сокращение спроса на него. Продажи за январь-сентябрь снизились на 8% год к году.