Бизнес Журнал:
rus

В России количество птицеводческих организаций сократилось на 3%

Число птицеводческих организаций в России сократилось на 2,84%
icon
09:15; 06 июля 2026 года
изображение сгенерировал ИИ

© изображение сгенерировал ИИ

По состоянию на начало июня 2026 года в России насчитывалось 4,57 тыс птицеводческих организаций, год к году их число сократилось на 2,84%. Об этом со ссылкой на данные участников рынка передает "Коммерсантъ".

Среди отраслевых организаций число юрлиц сократилось на 2,41% год к году, до 1,17 тыс, ИП - почти на 3%, до 3,4 тыс. С 2022 года их общее число снизилось на 9%.

Текущее сокращение эксперты связывают с частыми закрытиями бизнеса из-за возросших убытков, а также с консолидацией. Отмечается, что в бройлерном секторе крупнейшими игроками, такими как «Ресурс» и «Черкизово», уже контролируется около 30% рынка. Масштабирование бизнеса для самих компаний - это одна из наиболее жизнеспособных стратегий в условиях снижения рентабельности в отрасли

По оценке специалистов, рентабельность среди производителей яиц снизилась с максимальных 54% (в первом квартале 2024 года) до 5% (к концу 2025 года). По охлажденному мясу птицы фиксируется сокращение прибыли с 12% до 6%, по замороженному мясу - 1–2%. Негативно на отрасли отражается высокая ключевая ставка, приведшая к удорожанию оборотного кредитования для закупки зерна, ветпрепаратов и энергоносителей. От этого в первую очередь страдают мелкие и средние хозяйства, в которых себестоимость производства на 10% выше, чем у крупных птицефабрик.