Бизнес Журнал:
rus

Сельхозпредприятия РФ на 5,7% увеличили производство свиней на убой за первый квартал

Производство свинины в России выросло на 5,7% в первом квартале 2026 года
icon
15:37; 20 апреля 2026 года
изображение сгенерировал ИИ

© изображение сгенерировал ИИ

По итогам первого квартала 2026 года свинина стала единственной мясной категорией, показавшей рост предложения. Российские сельхозорганизации произвели 1,47 млн тонн животных на убой в живом весе. Год к году показатель вырос на 5,7%. Об этом сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на данные Росстата.

Увеличение объемов производства зафиксировано почти во всех ключевых регионах. В частности в Белгородской область производство свинины на убой выросло на 4,9% год к году, в Курской - на 9,4%. Минсельхоз объяснил интенсивный рост притоком инвестиций.

В то же время производство птицы на убой сократилось на 2,7% год к году, до 1,63 млн тонн, крупного рогатого скота - на 4,2%, до 266,2 тыс тонн. Эксперты отмечают, что динамика в производстве кур складывается на фоне сложной эпизоотической обстановки, индейки - дефицита инкубационного яйца, КРС - противоэпизоотических мероприятий в отдельных регионах.

Наращивание производства и насыщение рынка уже привели к снижению цен на свинину. Так, с 13 по 19 апреля оптовая стоимость товарных свиней снизилась на 3%, до 141 рубля за 1 кг.