Бизнес Журнал:

В России запасов сырья для кисломолочной продукции осталось на полгода

icon
12:00; 30 мая 2022 года

Автор:

Отечественные производители кисло-молочных продуктов забили тревогу. Из-за санкций начались перебои с поставками импортных заквасок, а цены на них значительно выросли. Об этом со ссылкой на участников рынка сообщает «РИА Новости».

По данным производителей кисломолочки, около 80% закваски, необходимой для изготовления творога, сметаны, йогуртов и прочего, везли из Дании, Италии, Болгарии. Существующих запасов хватит лишь на полгода.

В настоящее время на долю отечественных производителей заквасок приходится всего 12%. Представители рынка предупреждают о грядущем дефиците сметаны, творога и сыров, что в итоге отразится на их стоимости.

Производители просят предоставить дополнительную господдержку для перевода предприятий на отечественное оборудование и сырье. Для перенастройки системы потребуется немало времени и средств. По их подсчетам, в среднем на запуск биофабрики потребуется 1 млрд евро.

В Минсельхозе отметили, что российские предприятия в достаточной степени имеют необходимые сырье и компоненты, за счет включения альтернативных поставщиков и маршрутов.

Макрон выступил в Сорбонне и предупредил Европу о смертельной опасности

Президент Франции Эммануэль Макрон сегодня выступил в Сорбонне. Его речь носила программный характер и началась со слов о том, что Европа находится на краю пропасти и может умереть. Выступление Макрона было посвящено будущему Европы в контексте проведения Россией специальной военной операции на Украине. Поэтому речь шла в том числе о вооружении и даже создании европейской военной академии.

25 апреля 19:07

Суд арестовал экс-зампреда правительства Московской области Светлану Стригункову

Тверской суд Москвы арестовал на два месяца экс-зампреда правительства Московской области Светлану Стригункову, обвиняемую в получении взятки. Об этом сообщили в пресс-службе столичных судов.

25 апреля 18:49