Бизнес Журнал:
rus

Ингредиенты для пасхального кулича подешевели на 10% за год

Ингредиенты для пасхального кулича в РФ подешевели на 10% за год
icon
16:00; 16 апреля 2025 года
изображение сгенерировано ИИ

© изображение сгенерировано ИИ

Набор продуктов для приготовления кулича подешевел за год на 9,4%. Об этом со ссылкой на подсчеты Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) собщает ТАСС.

Так, в апреле 2025 года стоимость ингредиентов для приготовления 300-граммового пасхального кулича составляет 48 рублей, тогда как годом ранее этот же набор продуктов обходился в 53 рубля. При расчете стоимости учитывалась следующая рецептура: пшеничная мука (350 г), молоко (125 мл), сахар (90 г), куриные яйца (2 штуки), растительное масло (70 г), дрожжи (15 г), соль (1,5 г).

Главным фактором снижения стоимости приготовления кулича стало снижение цен на куриные яйца, муку и сахар. Яйца подешевели на 29,6%, до 76,2 рубля за десяток, мука - на 13%, до 29 рублей за кг, сахар - на 9%, до 62,5 рубля за кг.

Средняя стоимость готовых куличей в магазинах составляет 47,5 рубля (массой 100 гр), 185 рублей - (массой 300 гр), 565 рублей (массой более 600 гр).

Удержать нельзя отпустить: как кадровые агентства адаптируются к новой волне увольнений

Сотрудники уходят не из-за денег, а из-за отсутствия смысла и развития. Компании и кадровые агентства меняют подход, чтобы удержать таланты. Кто останется в выигрыше? Подробности внутри.

18 марта 11:31

Подельники исполнителей теракта в «Крокусе» получили сроки от 19 лет колонии до пожизненного

Суд вынес приговор участникам теракта в «Крокус сити холл»: 11 человек получили пожизненные сроки. Остальные четверо — от 19 лет и 11 месяцев до 22 лет и 6 месяцев. Подробности и штрафы — в материале.

12 марта 11:58